Patatesli ve Kıymalı Poğaça Yapılışı

Patatesli ve Kıymalı Poğaça Yapılışı

Patatesli Poğaça Tarifi

Patatesli Poğaça

Malzemeler

  • © 250 gr haşlanmış patates
  • © 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • © 2 yemek kaşığı süt
  • © 1/2 (silme) çay kaşığı tuz
  • © 1/2 (silme) çay kaşığı zencefil
  • © 1 tatlı kaşığı soğan suyu

Yapılışı: Patatesi bir çatal yardımıyla ezin, içine diğer tüm malzemeleri ilave ederek yaklaşık 4-5 dakika tencerede orta ateşte çevirin.





Kıymalı Poğaça Tarifi

Kıymalı Poğaça

Malzemeler

  • © 200 gr yağsız kıyma
  • © 5 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • © 1 çay kaşığı silme tuz
  • © 1 çay kaşığı silme zencefil
  • © 4 tatlı kaşığı ceviz içi (ince çekilmiş)
  • © 4 tatlı kaşığı soğan rendesi
  • © 4 yemek kaşığı su

Yapılışı: Soğanı 1 tatlı kaşığı yağla 2-3 dakika rengi sararana kadar kavurun. Ardından içine 4 tatlı kaşığı su ekleyin ve 10-15 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın. Kıymayı, kalan zeytinyağını ve diğer malzemeleri ilave ederek karışım pişene kadar karıştırın.

 

 




Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir