Süt, yumurta, tahıl alerjisi olan çocuklar için özel tarifler

Hindistan cevizli kurabiye (tahılsız)

Hindistancevizi de antioksidan değeri çok yüksek bir gıdadır. Bu kurabiyede de un yoktur. Neredeyse tamamı hindistancevizinden yapılmıştır. Normalde başka bir şekilde bu kadar yoğun hindistancevizi tüketmeyecek olan çocuğunuza bol antioksidan sunmuş ve yine sağlıklı bir atıştırmalık alışkanlığı kazandırmış olursunuz.

Malzemeler

Yapılışı: Bir kapta hindistancevizi, yumurta akı, şeker ve yağı karıştırın. Ateşte şekerler eriyip karışım iyice yumuşayana kadar kavurun. Bu karışımı bir tatlı kaşığı yardımıyla küçük kâğıt kaplara yerleştirin. 160 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Pages: 1 2 3 4 5 6