Kapat !
Anasayfa » Etiket Arşivi: sığır jelâtini

Etiket Arşivi: sığır jelâtini



Jelatinin riskleri ve jelatinle bulaşan hastalıklar

Hayvanlarda bulunan birçok hastalık, jelâtin tüketimi ile insanlara taşınabilir. Bu nedenledir ki, Batılı ülkeler ‘deli dana’ şüphesi yüzünden sığır jelâtini üretip, tüketmezler. Bundan korunmanın en iyi yolu; hayvan menşeli jelâtin yerine, bitki menşeli alternatif kaynakları kullanmaktır. Ancak şunu hemen belirtmeliyiz ...

Devamını Oku »

Yenilebilir jelâtin yenilebilir mi?

Etiketlerde ‘yenilebilir jelâtin’ yazması, o jelâtinin yenilebilir olduğunun göstergesi midir? Etiketinde ‘yenilebilir jelâtin’ veya ‘sığır jelâtini’ de yazsa; jelâtin masum ve güvenli bir katkı -gıda- maddesi olabilir mi? ‘Yenilebilir’ ifadesinin tüketiciyi yanıltmak amacıyla yazıldığı gayet açıktır. Etiketlere yalnızca ‘jelâtin’ yazılması ...

Devamını Oku »