Çilekli Pasta Tarifi

Bu pasta hem lezzeti ile hemde görüntüsü ile sizi cezbedecek. Çilekli pasta tarifinin yapılışını sizler için paylaştık afiyet olsun.

1 porsiyon 150 kalori

Malzemeler

Hamuru için:

• 1,5 su bardağı tam buğday unu
• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1/2 bardak su
• 1/2 çay kaşığı tuz

Sos için:

• 500 gr çilek
• 1 su bardağı tatlandırıcı
• 1 limonun suyu
• 1 paket light labne peyniri

Yapılışı

Çilekleri blender’dan geçirin, içine limon suyu ve tatlandırıcıyı ilave ederek pişirin. Hamuru için süt ve yumurtayı karıştırın. Un ve tuzu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Akışkan kıvamda, kepçeyle dökülebilen bir karışım hazırlayın. Duruma göre biraz daha su veya süt ekleyin. Çok az yağlanmış (margarin veya zeytinyağıyla) teflon tavayı ısıtın, içine bir kepçe hamur dökün; arkalı önlü çevirerek pişirin. Bir kat krep, bir kat labne peyniri ve bir kat çilekli sos olacak şekilde üst üste dizin. Kalorisi toplamda 4 kat hamur olacak şekilde hesaplanmıştır.