Humus Tarifi Oktay Usta

Bügün sizlere çok beğeneceğiniz humus tarifini vereceğiz. Haydi hanımlar doğru mutfağa iş başına afiyet olsun.

•    1 konserve nohut, yıkanmış ve durulanmış

•    1/3 su bardağı tahin

•    1 adet limon suyu

•    1-2 diş sarımsak

•    Yarım çay bardağı tuz

•    Arnavut biberi

•    2 yemek kaşığı susam (isteğe bağlı)

Susam dışındaki tüm malzemeleri bir araya getirin ve blender’da püre yapın. Karışımı bir tencereye alın ve karıştırarak pişirin. Dilerseniz içine susam ekleyin. Cam bir kavanozda saklayabilirsiniz. 2,5 su bardağı.