Zeytinyağlı enginar

Zeytinyağlı enginar

Malzemeler

• 5 adet enginar

• 1 adet soğan

• 5-6 diş sarımsak

• Dereotu

• Zeytinyağı

• Tuz

Zeytinyağlı enginar

Hazırlanışı

Soyulup temizlenmiş enginarların üzerine kıyılmış soğan, sarımsak ve tuzu koyun, az su ilave ederekkısık ateşte ağzını kapatarak yumuşayıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine zeytinyağı ve dereotu ekleyerek servis edin.




Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir