Zencefil’in Faydaları

ZENCEFİL

Zingiber officinale Zencefilgiller (Zingiberaceae)

Anayurdu Güneydoğu Asya olan zencefil günümüzde Çin, Batı Afrika, Hindistan ve Karayiplerde bulunuyor. Bu uzun, zarif bir yıllık bitkinin mızrak şeklinde yaprakları ve orkide benzeri çiçekleri vardır. Köksapı sayesinde ürer ve bu kısmı bitkisel tıpta, lezzetlendirici olarak ve şekerlemelerde kullanılıyor. Zencefil birçok Asya yemeklerine baharatlı, acı ve aromatik bir tat katıyor.

• FAYDALARI

Bulantı ve kusmanın, sabah bulantısının, sindirim bozukluğunun, adet sancısı ve gazın tedavisinde kullanılıyor.

(Belirtiler devam ederse hekime danışılmalı)